Iyi sebze nasıl seçilir? Iyi sebze nasıl seçilir?, Sebze alırken nelere dikkat etmeliyiz?, En sağlıklı sebze nedir?, Domates alırken nelere dikkat edilmeli?, Salatalık iyisi nasıl anlaşılır?
Iyi sebze nasıl seçilir?
Sebze alırken nelere dikkat etmeliyiz?, Meyve ve sebze alırken küçük olanları tercih edin. Boyutları küçük olan meyve ve sebzeler diğerlerine göre daha tatlı ve lezzetlidir. Aşırı büyük meyve ve sebzeleri almaktan kaçının. Bu besinlerin hormona maruz kalmış olma ihtimali daha yüksektir.
Sebze alırken nelere dikkat etmeliyiz?
Sebze alırken nelere dikkat etmeliyiz?,
Meyve ve sebze alırken küçük olanları tercih edin. Boyutları küçük olan meyve ve sebzeler diğerlerine göre daha tatlı ve lezzetlidir. Aşırı büyük meyve ve sebzeleri almaktan kaçının. Bu besinlerin hormona maruz kalmış olma ihtimali daha yüksektir. En sağlıklı sebze nedir?
En sağlıklı sebze nedir?,
Sebzede yumuşama, çürüme, sararma, sebzenin çeşidine bağlı olarak dokunduğunuzda suyunu kaybetmiş kurumuş bir yapı olmamasına bakılmalıdır. Sağlıklı ve doğal olan sebzelerin renkleri de doğal olmalıdır. Aşırı parlak, aşırı renkli canlı olan, formu tek bir fabrikadan çıkmış gibi muntazam olan sebzeler hormonlu olabilir. Domates alırken nelere dikkat edilmeli?
Domates alırken nelere dikkat edilmeli?,
Yeşil yapraklı ıspanak, zengin besin profili ile en sağlıklı sebzeler listesinde baş sırada yer alıyor. Salatalık iyisi nasıl anlaşılır?
Salatalık iyisi nasıl anlaşılır?,
Domates, ağır ve kabuğu ince, ezilmemiş, düzgün, iyi şekillenmiş koyu kırmızı renginde ve (çok sert olmamak kaydıyla) sert olmalıdır. Domatesin kokusu da tazeliği ve doğallığı hakkında ciddi ipucu verir ayrıca domatesi kestiğinizde içinin beyaz olmamasına da dikkat etmelisiniz. Sebzelerin iyisi nasıl anlaşılır?
Sebzelerin iyisi nasıl anlaşılır?,
İyi salatalık kısa, parlak ve dümdüz olmalıdır. Ne kadar büyürse o kadar yumuşar, tatsızlaşır. Pütürlü olmamalıdır. Sapı yeşil olması da taze olduğunun göstergesidir. Satın aldığınız meyve ve sebzeler hangi özelliklere sahip olmalıdır?
Satın aldığınız meyve ve sebzeler hangi özelliklere sahip olmalıdır?,
Meyve ve sebze alırken küçük olanları tercih edin. Boyutları küçük olan meyve ve sebzeler diğerlerine göre daha tatlı ve lezzetlidir. Aşırı büyük meyve ve sebzeleri almaktan kaçının. Bu besinlerin hormona maruz kalmış olma ihtimali daha yüksektir. Dünyanın en sağlıklı meyvesi nedir?
Dünyanın en sağlıklı meyvesi nedir?,
Meyve ve sebzelerde ise dikkat edilecek ilk nokta kesinlikle mevsim sebze meyvelerini tercih etmek olmalıdır. Kenarları düzgün, satın alınan rafta büyüklükleri denk, şekilleri oldukça standart ve birbirine benzeyen meyve ve sebzeleri tercih etmeyiniz. Bozuk şekilli ve büyüklü küçüklü ürünler daha sağlıklıdır. Havuç çiğ mi pişmiş mi?
Havuç çiğ mi pişmiş mi?,
Sağlıklı meyveler denince akla ilk gelenlerden biri olan elma, lif bakımından zengindir. İyi bir C vitamini ve bitki polifenolleri kaynağıdır. Elmadaki polifenollerin çoğu kabuğun hemen altındadır. Hangi sebzeler zararlı?
Hangi sebzeler zararlı?,
Çiğ havuçta C vitamini fazlayken, pişmiş havuçta beta-karoten daha fazladır. Öte yandan havuçta bulunan A vitamini, yağda çözünen bir vitamin olduğu için hafif pişirilmeyle daha çok öne çıkar. Kilo vermeye çalışıyorsanız çiğ havucu tercih edin. Çünkü havuç piştiğinde su ve lif kaybına uğrayacaktır. Hangi domates daha faydalı?
Hangi domates daha faydalı?,
Likopen kaynağı domates, sağlıklı bedene sahip olmak için tüketilir. Domatesin birçok çeşidi vardır bu çeşitlerden biri de rengi ve tadıyla dikkat çeken mor domatestir. Mor domates, doktorların faydalarını sık sık vurguladığı, bilimsel çalışmaların günümüzde de devam ettiği faydalı bir besindir.